Pasta artigianale regionale, classica, aromatizzata, biologica, integrale, senza glutine per celiaci...Pasta di grano duro, di farro, di kamut, di grano saraceno, di mais, di riso, all' uovo... Pasta trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura...
Fabbri, Martelli, Latini, Rustichella d' Abruzzo, Pastart, Morelli, Masciarelli, Del Colle, Gelli, La Campofilone, L' Origine, Santoleri, S. Rita, Leila Pharma Food, Bosco, Lucanella, Benedetto Cavalieri,
Forte, Saporito, Leonessa, V. Felicetti, Giacomo Rizzo, Di Nola, Papi, Langhe, La Fabbrica della Pasta di Gragnano, Gabriella, Milazzo, Pipolo, Camp' Oro, Laporta, Dalla Costa, Cocco...
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